Wie kann ich Bestandteile einrichten und Produktteile verkaufen?

Wenn Du nicht ganze Einheiten, sondern nur Teile eines Produkts verkaufst – z.B. 0,2 l oder 0,5 l Cola aus einer 1-Liter-Flasche – kannst Du mit der Bestandteile-Funktion sicherstellen, dass sich Dein Lagerbestand bei jedem Verkauf automatisch korrekt reduziert. Das erspart Dir manuelle Korrekturen und gibt Dir jederzeit einen genauen Überblick über Deinen tatsächlichen Bestand.

In dieser Anleitung zeigen wir Dir, wie Du die Bestandteile-Funktion einrichtest und Deine Produkte entsprechend konfigurierst.

Voraussetzung: Lagerbestand und Bestandteile aktivieren

Bevor Du Bestandteile nutzen kannst, müssen zwei Funktionen in der Verwaltungsoberfläche aktiviert werden.

  1. Melde Dich in der Verwaltungsoberfläche an.
  2. Klicke oben rechts auf Einstellungen (Zahnräder-Symbol).
  3. Klicke in der linken Seitenleiste im Bereich Grundeinstellungen auf Allgemein.
  4. Wechsle zum Tab Produkte.
  5. Scrolle zum Abschnitt Lagerbestand und aktiviere den Schalter für Lagerbestand aktivieren.
  6. Aktiviere darunter den Schalter für Bestandteile aktivieren.
Hinweis: Die Einstellungen werden automatisch gespeichert, sobald Du den Schalter umlegst.

Schritt 1: Produktgruppe für den Lagerbestand anlegen

Erstelle zunächst eine eigene Produktgruppe, die als Lagerprodukt dient und nicht direkt in der Kasse angezeigt wird.

  1. Melde Dich in der Verwaltungsoberfläche an.
  2. Klicke in der oberen Navigation auf Produkte.
  3. Klicke in der linken Seitenleiste auf Produktgruppen.
  4. Klicke oben rechts auf Produktgruppe hinzufügen (Plus-Symbol).
  5. Gib im Feld Name einen Namen ein, z.B. Lagerbestand.
  6. Klicke unten auf Speichern, um die Änderungen zu übernehmen.

Du hast jetzt eine neue Produktgruppe namens Lagerbestand angelegt.

Tipp: Wenn Du einen Gastronomiebetrieb führst, kannst Du unter Produktgruppe Beilagen auswählen – dann wird der jeweilige Lagerbestand nicht in der Kasse angezeigt.

Schritt 2: Lagerbestandsprodukt anlegen

Lege nun das Basisprodukt an, das den Gesamtbestand repräsentiert (z.B. 1 Liter Cola als Lagereinheit).

  1. Klicke in der oberen Navigation auf Produkte.
  2. Klicke oben rechts auf Produkt hinzufügen (Plus-Symbol).
  3. Gib im Feld Name einen Namen ein, z.B. Cola Lager.
  4. Aktiviere die Option Manuelle Preisangabe.
  5. Wähle aus dem Dropdown-Menü Produktgruppe die Option Lagerbestand aus.
  6. Wähle aus dem Dropdown-Menü Produktart die Option Standard aus.
  7. Klicke unten auf Speichern, um die Änderungen zu übernehmen.
  8. Klicke auf das Stift-Symbol neben Cola Lager, um das Produkt zu bearbeiten.
  9. Wechsle zum Tab Lagerbestand.
  10. Wähle aus dem Dropdown-Menü Einheit die passende Einheit aus (z.B. Liter).
  11. Gib im Feld Lagerbestand Deinen aktuellen Bestand ein.
    • Optional: Gib einen Mindest- und Meldebestand ein, um Benachrichtigungen zu erhalten.
  12. Klicke unten auf Speichern, um die Änderungen zu übernehmen.

Schritt 3: Verkaufsprodukt mit Bestandteilen anlegen

Erstelle nun das Produkt, das in der Kasse verkauft wird (z.B. 0,2 l Cola), und verknüpfe es mit dem Lagerbestandsprodukt.

  1. Klicke in der oberen Navigation auf Produkte.
  2. Klicke oben rechts auf Produkt hinzufügen (Plus-Symbol).
  3. Gib im Feld Name einen Namen ein, z.B. Cola 0,2 l.
  4. Aktiviere die Option Manuelle Preisangabe.
  5. Wähle aus dem Dropdown-Menü Produktgruppe z.B. Getränke aus.
  6. Wechsle zum Tab Bestandteile.
  7. Aktiviere den Schalter für Bestandteile.
  8. Klicke auf Zutat hinzufügen.
  9. Gib im Feld Menge den Anteil ein, z.B. 0,2.
  10. Suche im Feld Produkte durchsuchen nach Cola Lager und wähle es aus.
  11. Klicke unten auf Speichern, um die Änderungen zu übernehmen.

Ab sofort wird bei jedem Verkauf von Cola 0,2 l der Lagerbestand von Cola Lager automatisch um 0,2 Liter reduziert.

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